Iba tri týždne po úspešnej premiére v Banskej Bystrici sa majiteľka spišskonovoveského Fit centra Sylva, Sylva Porubská, postavila na pódium Majstrovstiev Európy v Bratislave. V silnej medzinárodnej konkurencii pretekárov z rôznych európskych krajín dosiahla životný úspech, keď v kategórii Šport Model 50+ vybojovala pre Spišskú Novú Ves fantastické striebro. Tento triumf má o to väčšiu cenu, že úspešná športovkyňa prekonala pred súťažou chorobu a na pódiu musela čeliť nečakaným organizačným zmenám.
🔥 Najčítanejšie za 24 hodín
Tréningy museli ustúpiť, no formu zachránila strava
Cesta za európskym kovom stála Sylvu nesmierne veľa síl, keďže ju pred šampionátom potrápilo zdravie. Napriek chorobe však nepoľavila v pracovnom tempe.
„Tri týždne po Banskej Bystrici som bola na Majstrovstvách Európy v Bratislave, z toho dva týždne chorá. Našťastie forma držala. Riadny stres sa však dostavil v piatok. Hlavne preto, že stále som nebola úplne fit, brala som antibiotiká,“ hovorí o náročných chvíľach strieborná medailistka.
Kvôli chorobe musela s trénerom zmierniť tempo a na chvíľu tréningy dokonca úplne vynechať. Keďže však stravu poctivo držala ďalej a v skvelej forme sa nachádzala už dlhodobo pred ochorením, telo si pripravenosť obdivuhodne udržalo.
Okrem oslabeného organizmu musela zvládnuť aj nepríjemné prekvapenie od organizátorov. V kategórii Fitness Model organizátori kvôli nízkemu počtu žien úplne zrušili jej vekovú kategóriu 50+. Sylvu preto preradili medzi mladšie pretekárky do kategórie 40+, kde v silnej konkurencii vybojovala skvelé šieste miesto. V jej hlavnej kategórii Šport Model 50+ nastúpili na pódium štyri pretekárky.
Obrovská emočná nálož
Hoci pred samotným štartom prežívala obrovský tlak, pod reflektormi zo seba striasla všetky obavy. Na pódiu si už verila oveľa viac, a to aj vo vysokých lodičkách a pózingu, ktoré jej v začiatkoch prípravy robili najväčšie problémy.
„Držať v rukách európske striebro je neskutočne nádherný pocit. Keď ma vyhlásili na druhom mieste, mala som obrovskú radosť a bola som šťastná. Veľmi som sa tešila. Doteraz som tie emócie nespracovala, je to fakt obrovská emočná nálož. Keď sa obzriem spätne, viem, že to stálo za to. Tie mesiace driny a disciplíny určite áno. So všetkou pokorou som na seba hrdá, že som to zvládla.“
Najväčšiu oporu priamo v Bratislave pre ňu znamenal jej online coach Tomáš Jurica a dve blízke priateľky, ktoré ju sprevádzali. „V mysli so mnou samozrejme boli aj moja rodina, kamošky a klientky z fitka,“ dopĺňa úspešná športovkyňa. Dianie v zákulisí a prípadnú rivalitu medzi cudzinkami radšej nevnímala a sústredila sa výhradne na svoj vlastný výkon.
Zaujímavý „hokus-pokus“ po súťaži
Počuli sme, že hneď po skončení sezóny si na sebe urobila zaujímavý stravovací experiment. O čo presne išlo?
„Urobila som si sama na sebe taký hokus-pokus. Že proste po sobote, po súťaži a zakončení sezóny, ešte pred nastavením a postupným kontrolovaným naberaním, si dám v pondelok hocičo, na čo budem mať chuť, a všetko si zapíšem do kalorických tabuliek. Sama som bola zvedavá, že koľko kilokalórií do mňa vojde. Myslela som, že spraskám ešte viac, ale to mi len oči jedli.“
Keď si si v ten pondelok zapisovala všetko, na čo si mala chuť – čo bol tvoj najväčší „prehrešok“ alebo gastro bomba, ktorú si si po mesiacoch odopierania konečne dopriala? Čo ti v jedálničku najviac chýbalo?
„Po súťaži šlo moje telo hlavne po tukoch, čiže orechy, rôzne maslá. Pretože tuky sú najviac kalorické zo všetkých makroživín. Asi najviac mi chýbali práve tuky, šetrila som aj pri varení olejom. Toto je jedna z vecí, ktorú si ženy neuvedomujú. Že aj ten olej či maslo, ktoré použiješ na varenie, má kalórie. A nie málo, práve naopak. Ja som pritom do konca súťaže mala luxusné kalórie, no moje telo fungovalo ako kyselina, všetko proste spálilo.“
Ty sama na kalorických tabuľkách funguješ už takmer dva roky a máš vďaka nim skvelé výsledky. Čo by si odkázala ostatným ženám, ktoré sa snažia formovať postavu?
„Viem, koľko a čoho má konkrétna potravina, môžem si dať čokoľvek, čo mi chutí, ak dodržiavam kalórie a makrá. Dať si len čokoládu, mandle a podobne – to vystrelí veľa kalórií. Tým vôbec nechcem povedať, že si to nemáš dať, v primeranom množstve je to v poriadku. Chcem tým povedať, že sama možno netušíš, koľko vlastne denne zješ. Že si myslíš, že ani veľa neješ, že vlastne skoro vôbec neješ, že len tak zobkáš, a na konci dňa môžeš mať kalorický príjem úplne zle. Myslíš si, že si v deficite, ale predsa nechudneš. Hm… tak potom nie si. Vyberaj rozumne, jedz kvalitne a vedome.“
Súťažný extrém vystrieda zdravý balans
Dostať sa na 9 % tuku je u žien extrémny výkon. Vyžadujú tvoje súťažné kategórie vyložené takéto nízke číslo?
„To, že som sa dokázala dostať na deväť percent tuku, to je masaker, fakt veľmi málo na ženu, a preto idem naspäť na zdravšiu hodnotu. A práve v kategórii Fitness Model sme formu vysekali až príliš, ale to sme nemohli predtým vedieť. Ak si na tom čísle len chvíľu, v čase pred a počas súťaže, telo to zvládne, no z dlhodobého hľadiska to samozrejme nie je zdravé.“
Pre porovnanie s tvojou súťažnou formou – aká hodnota percenta tuku je u žien vlastne normálna a zdravá, aby telo fungovalo bez problémov?
„Zdravé percento tuku u žien sa pohybuje približne medzi dvadsať až tridsať percent.“
Veľa ľudí po súťaži prepadne nekontrolovanému jedeniu a zažije drsný jojo efekt. Ty hneď nabiehaš na rozumný balans a pravidlo 80/20. Ako zvládaš túto fázu?
„Idem postupne naberať váhu a zamávam svojej súťažnej forme. Režim kontrolovaného naberania už beží. Vďaka tomu, že ma tréner neustále kontroluje, predídeme záchvatovému prejedaniu. Tá cesta späť je totiž možno ešte náročnejšia ako samotná príprava. Ja už od dnes fungujem v režime 80/20, pretože balans predstavuje udržateľnú cestu. Pokračujem v tréningoch, v krokovaní, v trénovaní, proste robím všetko presne tak ako predtým.“
Návrat do reality
Reakcie na európsky úspech nenechali na seba dlho čakať a Spišská Nová Ves žije týmto triumfom. „Reakcie sú úžasné. Moje skvelé klientky z fitka mi osobne blahoželali a dostala som veľmi veľa správ. Som za to veľmi vďačná a každému z celého srdca ďakujem.“
Dlhé oslavy však Sylva neplánovala. Už od pondelka opäť naplno zarezáva vo svojom Fit centre Sylva, kde vedie individuálne a skupinové silové tréningy a odovzdáva svoje skúsenosti ďalej. Celá redakcia a celé mesto k tomuto obrovskému úspechu srdečne blahoželá.
